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父親節禮物推薦!

不管是平價禮物、實用禮物、手作禮物這裡通通都有介紹喔~

如果你還沒決定要送什麼?

不妨來看看小編所列出的父親節禮物清單吧!

父親節

父親節(Father's Day)起源於美國,約始於二十世紀初,現已廣泛流傳於世界各地,節日日期因地域而存在差異,是一年中特別感謝父親的節日。每個國家的父親節日期都不盡相同,也有各種的慶祝方式,大部分國家是在每年六月的第三個星期日,與贈送禮物、家族聚餐或活動有關。世界上有52個國家和地區是在每年6月的第三個星期日慶祝父親節。我國官方沒有設立正式的父親節。我國內地習慣上使用6月第三個星期日當做父親節。中國臺灣父親節是8月8日。中國臺灣的父親節訂於每年的八月八日,又稱為“八八節”。這是因為“八八”和爸爸相近,而且“八八”兩字連綴起來,又好象一個 “父”字,所以父親節特別被定於八月八日。

說 明 資 料 ↓

別稱:爸爸節

英文:Father's Day

日期:六月的第三個星期日(各國不同)

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台中真是美食雲集的好地方,各個氣派豪華台中海鮮餐廳一家家開,每每都是大排長龍,尤其是公益路的聚餐餐廳更是餐飲界的兵家必爭之地!不預先訂位還很有可能吃不到呢!而且更有許多歷久不衰的人氣平價海鮮老店,今天小篇就精選部落客狂推的人氣海鮮、海產店、海鮮燒烤餐廳,快約些三五好友一起去一飽口福吧!

 

梅子活海鮮餐廳

國內餐飲科系林立,培育出不少傑出的廚師但一流主廚卻不見得是科班出身,台中縣海線最具知名度的活海鮮餐廳「梅子」,主廚李建逸高中時還不會煮泡麵,但5年前他從軍中退伍後,在父親嚴格的教導下,再加上自身的苦學,現在已經是客人考不倒的一流主廚。他最感謝的是世上味蕾最挑剔的家人,新菜都要通過他們的嚴格把關,才能到客人的餐桌上。
李建逸高中時代讀的是電機科,退伍後,父親決定交棒,傾囊相授廚藝,可能是具有濃厚的興趣,加上天份,李建逸在很短的時間內上手,成為廚房裡的「大手」。
李建逸說,欲烹飪出讓人連舌頭都捲進去的海鮮料理,有兩大關鍵,首先一定要活跳跳的上等海鮮,他大嫂的哥哥在澎湖有自己的漁船,每天供應當天現撈的海產。另外,他父親在高雄有很多「麻吉」的朋友,也是船家,每天在台中港卸貨,總是把最好的漁獲留給「梅子餐廳」同業多次向船家加價收購均被婉拒!李建逸高中時代讀的是電機科,退伍後,父親決定交棒,傾囊相授廚藝, 可能是具有濃厚的興趣,加上天份,李建逸在很短的時間內上手,成為廚房的「大手」。李建逸說,欲烹飪出讓人連舌頭都捲進去的海鮮料理,有兩大關鍵,首先一定要活跳跳的上等海鮮,他大嫂的哥哥在澎湖有自己的漁船,每天供應當天現撈的海產。另外,他父親在高雄有很多「麻吉」的朋友,也是船家,每天在台中港卸貨,總是把最好的漁獲留給「梅子餐廳」同業多次向船家加價收購均被婉拒!總是把最好的漁獲留給「梅子餐廳」同業多次向船家加價收購均被婉拒!李建逸高中時代讀的是電機科,退伍後,父親決定交棒,傾囊相授廚藝,可能是具有濃厚的興趣,加上天份,李建逸在很短的時間內上手,成為廚房裡的「大手」。
李建逸說,欲烹飪出讓人連舌頭都捲進去的海鮮料理,有兩大關鍵,首先一定要活跳跳的上等海鮮,他大嫂的哥哥在澎湖有自己的漁船,每天供應當天現撈的海產。另外,他父親在高雄有很多「麻吉」的朋友,也是船家,每天在台中港卸貨,總是把最好的漁獲留給「梅子餐廳」同業多次向船家加價收購均被婉拒!
李建逸強調,冷凍及養殖海產,以及非當日現撈的漁獲都別想進「梅子」的廚房。李建逸表示「生蹦蹦」的活海鮮不必太花俏的料理,也忌用太多的調眛料,才能顯現出野生海產自然的新鮮美昧和Q勁!但這也是李建逸最傷腦筋的地方,簡單料理卻又不能一成不變,於是他又到知名飯店和餐廳向名廚學藝。
一天24小時對李建逸似乎太少,他在廚房忙了一整天,下班後還是不得清間,收看美食節目,尋找創意菜色的靈感是每天的功課,並經常為了研發新菜,在廚房內通宵達旦! 李建逸的每一道菜都必須通過「十八銅人陣」的嚴格考驗,也就是他的家人挑剔的味蕾,就算好不容易過關,李建逸也十分重視客人的反應,他的父親一再提醒他「沒有厲害的師傅,只有很懂得吃的客人」,只有讓客人考不倒,才稱得上是一流的廚師。曾經有一位香港的客人慕名而來,特別點了一道港式避風塘炒蟹,這位客人認為還不夠道地,李建逸根據他的指點,連做了四次,終於讓客人翹起大拇指!
每一道菜總是讓客人百分之百滿意 李建逸說,他做的每一道菜總是讓客人百分之百滿意,除了要感謝客人不吝指教之外,他的雙胞胎哥哥李逢家負責外場,其記性過人,總是能記住每一位客人的口味偏好,在點菜時都會跟李建逸提示,兩人合作無間,手足情深!

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