在地人都推薦的美食？不能錯過的新竹美食～
「唯有美食和愛不可辜負」，蕭伯納曾說過「沒有一種愛，會比對食物的愛更真誠」，可見食欲作為人類最原始的欲望是多麼的強烈和直接，每當食欲來臨卻找不到想吃的餐廳？！沒關係，新竹美食餐廳精選來囉！
［新竹地區］5間日式餐廳分享
在新竹不知道可吃什麼日式的， 我會先推這幾家～ 5間都親自吃過，覺得值得一試， 名單如下，沒有順序之分： 1. 你的關東煮專賣店 -竹北六家 2. 好旬日食 -竹北六家高鐵 3. 八庵壽司割烹二館關新店 -新竹竹科 4. 桂冠壽司Laurel sushi -新竹市區 5. 喫茶室 小野田 -新竹竹科 想看菜單可以進連結，最後一張圖都有拍 食記緣起： 因為常常下班一個人吃飯... 就從新竹台中台北附近開始紀錄了一些自己或有幸跟朋友一起吃的。 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-
1. 你的關東煮專賣店- 竹北
—- 鮭魚茶泡飯NT90、蕎麥冷麵NT120、 關東煮套餐(白蘿蔔/板蒟蒻/阿給)+明治冰淇淋NT110、鴨肉丸5個NT30、鱈魚豆腐NT45、娃娃菜NT40（關東煮大多30-60之間） 兩人10.5分飽，人均200-300。 - 竹北一間有特色的的日式關東煮店， 內裝寬敞有質感，很多店過8點半都關了，它營業到11點，適合辛苦加班的遊子，有個溫暖的地方可以用餐。 一進門就會聞到關東煮的香味 老闆先端上一碗用羅臼昆布熬煮的高湯 查了才知道這個有「昆布之王」的稱號， 口味比一般昆布更鮮濃一點。 鮭魚茶泡飯／ 滿滿的料，沒有過多的調味， 就是鮭魚子和鮭魚肉的直球對決， 淋上高湯後，淡淡的鮮配上一點點的鹹， 喜歡這種簡單清新的口味。 蕎麥冷麵／ 麵條Q彈適中，咬久不會有生生的麵粉味。 醬汁清爽不死鹹，不同於一般市面柴魚醬汁， 加入一半芥末 其他配料全加，鹹度剛好。 覺得不會有負擔，滿意😇 關東煮／ 有三種醬可以任意裝， 關東煮醬、胡麻醬、梅子醬（覺得碟子很美🥰 印象比較特別的是鱈魚豆腐， 入口有泡芙內餡的感覺，綿綿密密的， 但也有嚼勁，第一次嚐到覺得很特別😉 鴨肉丸札實，有嚼勁，給5個划算， 蘿蔔雖然入味，因個人口味偏好。不太愛。 整體超有飽足感，關東煮建議適量點， 因為套餐份量其實就很多了。 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-
2. 好旬日食 -竹北
好旬套餐- 松葉蟹沙拉卷+季節烤魚（黑喉魚）NT450 — 配菜的蒸蛋真的是嫩到會讓人融化， Super滑嫩。 松葉蟹沙拉🥗，沙拉醬包圍整個蟹肉🦀️， 很清爽，蟹肉口感很綿密，這道真的美味。 季節烤魚🐟部分，吃的出魚的新鮮沒有腥味，但黑喉魚刺稍多，個人不愛。 魚肉肉質細嫩，烤的火候恰當， 外脆內軟不乾。 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-
